FIORENTINA DI SCOTTONA MARBLED
FIORENTINA DI SCOTTONA MARBLED
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Descrizione
Descrizione
Carne pregiatissima che si caratterizza per una marezzatura eccellente. La selezione su questo tipo di carne è minuziosa e segue alti standard di categoria. Il grasso esalta ancor di più il sapore e rende la carne tenerissima, ogni boccone sarà un'esperienza avvolgente che vi lascerà senza parole. Una vera regina del barbecue
provenienza
provenienza
Italia
conservazione
conservazione
Il prodotto deve essere conservato in frigo e consumato entro 7 giorni dalla data di consegna. Per i prodotti in sottovuoto il tempo di conservazione aumenta a 10-15 giorni dalla data di consegna. Il prodotto può essere congelato
Cottura
Cottura
La cottura consigliata è alla brace, inoltre è consigliato tirare fuori la carne dal frigo almeno 20 minuti prima della cottura

carne ottima
ottima carne , tenera e molto saporita
Ho voluto provare 1kg di fiorentina, complimenti per la qualità, tenera.....e purtroppo un 1kg troppo poco per quanto era buona 😉